KDI Holdings – chủ đầu tư của dự án Gran Meliá Nha Trang và đối tác chiến lược của tập đoàn Meliá Hotels International đã ký kết thành công thỏa thuận hợp tác. Theo đó, nhà hàng Michelin Hispania tại Việt Nam sẽ chính thức ra mắt trong khuôn khổ dự án siêu dinh thự nghỉ dưỡng cao cấp Gran Meliá Nha Trang. Với khẩu hiệu “Hispania is Spain”, nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang hứa hẹn sẽ mang đến những hương vị ẩm thực Tây Ban Nha thuần khiết chuẩn vị đến với giới tinh hoa Việt Nam.
Quần Thể Dinh Thự Gran Melia Nha Trang Vinh Dự Sở Hữu Nhà Hàng Michelin Đầu Tiên Tại Nha Trang
Nằm trong khuôn viên Gran Melia Nha Trang và do Đơn vị thiết kế nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang – EuroStyle là tổng thầu hoàn thiện nội thất, Nhà hàng Michelin tại Việt Nam – Hispania hứa hẹn sẽ trở thành một kiệt tác kiến trúc và ẩm thực mang đậm phong cách Tây Ban Nha độc nhất tại Nha Trang.

Nhà hàng Hispania Nha Trang tọa lạc tại Super Yacht – tòa nhà lấy cảm hứng từ chiếc du thuyền sang trọng, xa xỉ. Cùng với sự góp mặt của các thương hiệu nội thất cao cấp hàng đầu Châu Âu như Minotti, Porcelanosa,… không gian nhà hàng Michelin đem đến cho những người yêu ẩm thực tại Việt Nam phong vị Tây Ban Nha thượng hạng và những trải nghiệm độc đáo, thuần khiết nhất.

Sao Michelin – Thước Đo Chuẩn Mực Cho Ngành Ẩm Thực Trên Toàn Thế Giới
Michelin được coi là thước đo tiêu chuẩn của giới sành ăn toàn cầu với những quy tắc vô cùng khắt khe từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến chất lượng thành phẩm và cả tính sáng tạo trong thiết kế. Cùng với đó, chuỗi nhà hàng Hispania vinh dự khi luôn được xướng tên trong “The Michelin Guide” và thuộc bảng xếp hạng các chuỗi nhà hàng duy trì được phong độ sở hữu sao Michelin sau những bài kiểm tra thường niên hàng năm.

Ngôi sao Michelin từ lâu đã trở thành một trong những danh hiệu quý giá khi được dùng làm thước đo tiêu chuẩn cho chất lượng nhà hàng và các món ăn tuyệt phẩm. Michelin có lịch sử đánh giá lâu đời và vô cùng khắt khe. Những nhà hàng sở hữu sao Michelin phụ thuộc vào các tiêu chí đánh giá của một đội ngũ chuyên gia bí ẩn. Họ là những người có tài năng thiên phú, niềm đam mê ẩm thực sâu sắc, có một cái nhìn vừa bao quát, vừa chi tiết.
Đặc biệt hơn, những chuyên gia ẩm thực này sở hữu một trí nhớ siêu phàm để ghi nhớ tất cả các nguyên liệu và hương vị của tất cả các món ăn mà họ nếm qua. Sau tất cả những nơi mà đội ngũ “tắc kè hoa” này ghé đến, một danh sách các nhà hàng đạt chuẩn về chất lượng ẩm thực sẽ được vinh danh trong “The Michelin Guide”.

Một số các tiêu chí đánh giá nhà hàng chất lượng xứng tầm với danh hiệu sao Michelin bao gồm: tính chuyên nghiệp của đầu bếp, mùi vị món ăn, kỹ thuật chế biến, nguồn nguyên liệu… Tại nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang, quý thực khách sẽ được thưởng thức những hương vị chuẩn mực của các món ăn nổi tiếng như Paella, heo sữa nướng than hay thậm chí là thịt lợn muối Iberico và rượu vang nhập khẩu trực tiếp từ Địa Trung Hải.
Được biết đến với vai trò là thương hiệu quản lý chuỗi nhà hàng 5 sao uy tín, Hispania cam kết sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đại diện cho tinh hoa văn hóa Tây Ban Nha đến với du khách một cách rõ nét và chân thật nhất. Tất cả những quy chuẩn khắt khe, rườm rà này cũng phần nào khiến cho khách hàng hình dung được chất lượng và quy mô của nhà hàng Hispania Nha Trang.

Nhà Hàng Hispania Nha Trang – Biểu Tượng Tôn Vinh Nghệ Thuật Ẩm Thực Tây Ban Nha Tại Việt Nam
Cùng với kiến trúc độc đáo của thiết kế nhà hàng Michelin và những tiêu chuẩn khắt khe đến từ thương hiệu, Hispania hứa hẹn đem đến những món ăn truyền thống Tây Ban Nha mang đậm phong cách ẩm thực quốc tế. Được quản lý và kiểm soát chặt chẽ đến từ hai đầu bếp lừng lẫy bậc nhất Tây Ban nha là Mascos Morán và Adrián Manchẽno, Gran Meliá Nha Trang và nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang sẽ đưa quý khách đến một thiên đường nghỉ dưỡng với những trải nghiệm ở một đẳng cấp xa xỉ khác biệt, xứng tầm dành riêng cho giới thượng lưu.


Thiết Kế Nhà Hàng Michelin Cùng Những Thương Hiệu Nội Thất Nổi Tiếng Châu Âu
Thiết kế nhà hàng 5* Hispania Nha Trang được lên bản vẽ bởi kiến trúc sư Lorenzo Castillo – một nhà thiết kế nội thất lừng danh thế giới đến từ Tây Ban Nha. Nhà hàng Hispania Nha Trang được ông thiết kế dựa trên các chi tiết đặc trưng, cổ truyền của Tây Ban Nha lấy cảm hứng từ các họa tiết trên gốm sứ hay các công trình điêu khắc, hội họa.
Với cái tên đặc biệt được lấy cảm hứng từ kinh đô gốm sứ Talavera, nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang hội tụ đủ những yếu tố ẩm thực và nghệ thuật kiến trúc đậm chất Tây Ban Nha.
Bên cạnh đó, Hispania còn sở hữu nội thất đến từ EuroStyle – đơn vị có hơn 11 năm kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm nội thất cao cấp, độc quyền đến từ các thương hiệu nội thất hàng đầu Châu Âu.
Các thiết kế nội thất bên trong nhà hàng đều được EuroStyle đứng ra thi công và hoàn thiện tổng thể. Do đó, nhà hàng Hispania hứa hẹn sẽ mang đến một không gian chuẩn phong cách Châu Âu đầy sang trọng và đẳng cấp.

Nhà hàng Hispania Nha Trang và Gran Melía Nha Trang đều tôn vinh nền văn hóa đặc sắc và lâu đời của vùng đất Tây Ban Nha đầy nghệ thuật. Sự xuất hiện của nhà hàng sao Michelin đầu tiên tại Nha Trang cũng phần nào thúc đẩy sự phát triển thịnh vượng của Khánh Hòa – vùng đất du lịch đầy tiềm năng mới.
Tất cả những sự kết hợp có chủ đích trên đã tạo nên một nhà hàng Hispania Nha Trang với hàng loạt các tiện ích xa xỉ, hứa hẹn trở thành biểu tượng tôn vinh nghệ thuật và ẩm thực Tây Ban Nha thuần khiết tại Việt Nam.

EuroStyle – Đơn Vị Hoàn Thiện Nội Thất Nhà Hàng Michelin Đầu Tiên Tại Nha Trang
EuroStyle tự hào là Đơn vị hoàn thiện nội thất nhà hàng Michelin đầu tiên tại Nha Trang. Với thiết kế hiện đại, ấn tượng cùng các sản phẩm nội thất cao cấp đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng hàng đầu Châu Âu, nhà hàng Hispania Nha Trang sẽ mở ra một không gian độc bản cho những vị khách thượng lưu siêu giàu thưởng thức tinh hoa ẩm thực và trải nghiệm thư giãn tối ưu nhất.



